Beer Bartending: Black and Tan
Beer bartending
Black & Tan con Rauter
Este trago es típico de la coctelería británica. En Islandia se le cambió el nombre por considerarlo ofensivo ya que Black & Tan es el nombre de un movimiento militar que fue devastador en el país.
Más allá de cómo lo nombremos esta combinación es increíble!
Ingredientes:
Media pinta de Cerveza English Bitter
Media pinta de Stout
Una cuchara sopera
Cómo prepararlo?
Llenamos el vaso hasta la mitad con la cerveza estilo bitter y luego serviremos por encima la Stout haciéndola caer muy despacio sobre la cuchara para que no se mezclen los estilos.
Al tener ambos distinta densidad se mantendrán separados y podremos disfrutar dos exquisitos estilos en un mismo trago